EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca noile reguli europene privind ambalajele și deșeurile de ambalaje să țină cont de particularitățile industriei...

Noctiva Reset – un nou supliment care țintește lucrătorii din turele de noapte

Start-up-ul britanic Noctiva Health lansează un supliment pentru somn...

Noile reguli anti-risipă ale UE pun presiune pe sticlele de băuturi cu design premium

Producătorii europeni de sticlă avertizează că noile reguli ale...

Ce este „sardinemaxxing”? De ce au devenit sardinele noul aliment-vedetă

Sardinele intră puternic în atenția consumatorilor preocupați de sănătate,...

Știri

Inovație

Exozomii din lapte, noua frontieră a alimentelor funcționale

Industria lactatelor ar putea intra într-o nouă etapă de...

INOVAGRIFOOD – Inovare în domeniul agro-alimentar prin transfer de cunoștințe și tehnologii

La începutul lunii aprilie 2026 a fost lansat oficial...

Inteligența artificială schimbă modul în care sunt create dulciurile

Creșterea prețurilor la ingrediente, presiunile privind sustenabilitatea și schimbarea...

Tendințele care schimbă industria alimentară globală în 2026

Industria alimentară globală traversează una dintre cele mai dinamice...
spot_img

Cei doi oameni care influențează în tăcere viitorul industriei alimentare globale

În industria globală a bunurilor de larg consum, cele...

Regândind inovația în domeniul dulciurilor

Mars, Mondelēz, Ferrero, Nestlé și Hershey transformă bomboanele și...

Top articole

Procesare

Securitatea alimentară schimbă regulile jocului. Noile tehnologii care ar putea transforma producția de hrană în următorii ani

Sistemul alimentar mondial traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii. Schimbările climatice, conflictele geopolitice, creșterea costurilor...

Tetra Pak și Axis Communications lansează o soluție de monitorizare video pentru producția de înghețată

Tetra Pak și Axis Communications au dezvoltat Ice Cream Video Care, o soluție digitală care oferă producătorilor de înghețată...

Exozomii din lapte, noua frontieră a alimentelor funcționale

Industria lactatelor ar putea intra într-o nouă etapă de dezvoltare, în care siguranța alimentară și proprietățile funcționale ale laptelui...

Novonesis colaborează cu TurtleTree pentru a scala lactoferina obținută prin fermentație de precizie

Novonesis a încheiat un acord cu TurtleTree pentru a scala, fabrica și comercializa ingredientul lactoferină obținut prin fermentație de...

Interviuri Exclusive

Piață

spot_imgspot_img

Ambalaje

ASA sancționează Exhale Coffee pentru afirmații neautorizate privind longevitatea

Autoritatea pentru Standarde în Publicitate din Marea Britanie (ASA)...

Ce înseamnă cu adevărat „fără alcool”?

Definiția termenului „fără alcool” este tot mai intens dezbătută...

Industria suplimentelor alimentare cere Comisiei Europene să amâne noile reguli privind ambalajele

Industria europeană a suplimentelor alimentare solicită Comisiei Europene o...

Legislație

Va declanșa Trump un nou război comercial între SUA și UE?

Odată cu revenirea lui Donald Trump în fruntea Americii,...

Țară cu țară, stradă cu stradă: Nestlé despre navigarea prin reglementările globale de reciclare

Reglementările privind reciclarea diferă între țări, regiuni și, uneori,...

Ce urmează pentru sustenabilitatea corporativă după amânarea votului în PE?

După abținerea anunțată a Germaniei și Italiei, votul pentru...

Siguranță

Evenimente RO.aliment

ROAJOBS 2026

ROASHOW 2026

Gustul Ales 2026

Gala Dinner 2026

Etichetare

Sustenabilitate

Înghețată în loc de supă: schimbările climatice împing consumatorii spre gustări reci

Încălzirea globală îi împinge pe consumatori de la bolurile...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de...

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132...

Olympus investește 40 milioane EUR într-un centru logistic ecologic în județul Brașov

Noul centru logistic al Olympus va sprijini expansiunea pe...

Piață

spot_imgspot_img

Nutriție

Șapte start-up-uri care pot schimba următorul val de inovație alimentară

Industria alimentară și a băuturilor intră într-o etapă în care inovația nu mai înseamnă doar lansarea unor produse noi....

Ce este „sardinemaxxing”? De ce au devenit sardinele noul aliment-vedetă

Sardinele intră puternic în atenția consumatorilor preocupați de sănătate, iar noul trend de pe rețelele sociale are deja un...

De la numărarea caloriilor la calitatea nutrienților. Cum se transformă cultura dietelor

Timp de decenii, numărarea caloriilor a fost considerată fundamentul dietelor pentru slăbit. Astăzi însă, peisajul nutriției se schimbă rapid....

Soia și lupinul, în centrul unui studiu promițător. Băuturile vegetale care ar putea sprijini sănătatea metabolică a adolescenților cu obezitate

Băuturile funcționale pe bază de proteine din soia și lupin ar putea deveni, în viitor, un instrument complementar în...

Funcționalitatea învinge faima: de ce marile branduri alimentare își pierd avantajul în fața consumatorilor orientați spre nevoi

Piața alimentară de larg consum trece printr-o transformare profundă, în care notorietatea brandului nu mai garantează automat loialitatea consumatorilor. Un...

Utilizatorii GLP-1 reduc masiv cheltuielile pentru alimente și băuturi: minus 780 milioane de lire sterline în Marea Britanie

Utilizarea medicamentelor GLP-1 produce o transformare vizibilă în obiceiurile de cumpărături din Marea Britanie, unde gospodăriile care includ astfel...

Fibrele alimentare devin noua obsesie a consumatorilor. Industria alimentară se adaptează unui val global alimentat de cerințele legate de sănătatea intestinală

Ani la rând, proteinele au dominat discursul despre alimentația sănătoasă. Produsele bogate în proteine au ocupat rafturile magazinelor, au...

Uleiurile vegetale și metabolismul grăsimilor: un nou studiu ridică întrebări despre echilibrul omega-6 și omega-3

Dieta bogată în acid linoleic influențează echilibrul inflamator al organismului. Un nou studiu realizat pe subiecți umani arată că un...

PCOS devine PMOS: O redefinire medicală majoră cu impact direct asupra industriei nutraceutice

Sindromul Ovarelor Polichistice (PCOS), una dintre cele mai frecvente afecțiuni endocrine care afectează femeile la nivel global, a fost...

Medicamentele pentru slăbit schimbă gustul alimentelor. Ce au descoperit cercetătorii despre efectele neașteptate ale GLP-1

Medicamentele din clasa GLP-1 au devenit unul dintre cele mai discutate subiecte din domeniul sănătății și al nutriției. Folosite...

Cât de mulți nutrienți ajung în organism și de ce nu este suficient să mănânci sănătos

De ani de zile, consumatorii sunt încurajați să aleagă alimente bogate în vitamine, minerale și alte substanțe nutritive. Cu...

Ce este anhedonia și de ce apare în discuțiile despre GLP-1

Gustările impulsive și poftele de dulce încep să dispară odată cu apariția Ozempicului. Medicamentele pentru slăbit schimbă nu doar...

Follow us

26,400FansLike
7,500FollowersFollow
14,700SubscribersMa abonez

Evenimente RO.aliment

spot_img

Categorii Populare